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I Biscotti all’avena e nocciole sono garantiti senza glutine e rimborsabili dal Sistema Sanitario Nazionale. Prodotti , a base di Avena sativa: un cereale antico, proveniente dalla mezzaluna fertile (Mesopotamia e Egitto), conosciuto dall’età del bronzo e coltivato nell’Europa centrale e orientale. L’avena è un cereale naturalmente privo di glutine, ottenuta con le necessarie precauzioni per evitare ogni contaminazione con cereali contenenti glutine.
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