MULINO CAPUTO FARINA FIOREGLUT 1kg

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Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è...

Farina con granulometria calibrata, per una facile idratazione, ottima lavorabilità. Per impasti soffici che conservano leggerezza e sapore dopo la cottura. La miscela di amidi è perfettamente bilanciata per preparazioni senza glutine.

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TIPO FARINA Semilavorato PROTEINE 1% SHELF LIFE 12 mesi PANIFICAZIONE -- ELASTICITÀ --

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